“一天管三頓飯，工資100元，像城里人一樣上下班。”身穿白色工作服、正在車間干活的寧武縣西馬坊鄉細腰村60歲的白轉英滿心歡喜地說，“每一天過得都很充實，這樣的日子幸福滿滿……”
同村的石改玲、饅頭山村的賈建英夫妻、南屯村的潘有俊……像白轉英一樣的工人（脫貧人口）在山西富鑫農業科技開發有限公司有20多人。
陽光下，秋天的田野一片金色。10月24日，本報記者一行4人來到位于寧武縣西馬坊鄉饅頭山村的省級糧油產業化龍頭企業、山西富鑫農業科技開發有限公司。山水一色、田野溢香。一張張收獲時節農人的笑臉，一幕幕雜糧加工企業的火熱生產場景……共同描繪出鄉村振興的無限活力。
坐落在寧武縣西馬坊鄉饅頭山村的省級糧油產業化龍頭企業、山西富鑫農業科技開發有限公司全景。
成立于2016年8月的山西富鑫農業科技開發有限公司，是一家依托當地“小雜糧”優勢，以特色農副產品種植、加工、生產和銷售和提供農業科技服務為主的綜合性農產品企業。該公司累計投資1700萬余元，現有員工近30人，是省級糧油產業化龍頭企業、市級特優農業龍頭企業，主要經營莜面、豆面、蕎麥面、黃米面、高粱面、小米等小雜糧。
“富鑫公司充分發揮龍頭帶動作用，在鳳凰鎮、西馬坊鄉等地建立綠色種植基地2000畝，通過‘公司+基地+合作社+農戶’的產業化發展模式，促進雜糧種植、生產、深加工的規模化、高端化、產業化發展，形成一體化的雜糧產業鏈，帶動當地農戶走上共同富裕之路。”寧武縣西馬坊鄉黨委書記張海青說，“近幾年通過技術改造和設備升級，公司錨定雜糧資源優勢向產業優勢、經濟優勢轉化的目標，促進特優農業增產、農民增收，實現了經濟效益和社會效益雙豐收。”
一
近年來，在寧武縣委、縣政府的堅強領導下，西馬坊鄉黨委認真貫徹落實發展壯大村級集體經濟的決策部署，結合鄉情實際，創新發展村級集體經濟項目，指導饅頭山村黨支部和村委會與駐村企業——山西富鑫農業科技開發有限公司走出“村企聯合、壯大村級集體經濟、助力鄉村振興”的發展之路。
成功探索出村企聯合的“黨支部+企業+農戶”合作模式。企業收購西馬坊鄉本地農戶生產的莜麥、豌豆等小雜糧，不僅解決了群眾糧食銷售難題，而且吸收當地部分脫貧勞動力到企業務工，增加了他們的工資性收入。
與此同時，企業生產加工的農產品，由村黨支部牽頭銷售，大大增加產品銷售量。企業對黨支部牽頭銷售的小雜糧產品收益按照一定比例歸村集體所有。
特別是，今年由鄉黨委、駐村工作隊、第一書記以及饅頭山村黨支部牽頭，與企業協商協作，采取“訂單式”銷售的方式，富鑫公司農產品已遍布寧武縣內，該公司主打的“小雜糧”品牌產品正在打開市內、市外以及內蒙等周邊省份多個地區的銷售市場，銷售量大幅增長。
48歲的民營企業家、山西富鑫農業科技開發有限公司董事長王耀東告訴記者，“目前，該公司雜糧品牌農產品日產量達1.5萬斤以上。預計今年可為饅頭山村集體增加收入10余萬元。”
二
山西富鑫農業科技開發有限公司前期投資1000萬余元，購進原國有的寧武縣糧食局饅頭山糧站，占地規模16畝，生產生活用房4000余平方米，其中加工車間1500余平方米、倉儲庫房1000平方米、門市和車庫500平方米、辦公和生活用房1000余平方米。近年來，該公司又增加投資，對水、電、暖、道路硬化等生產生活基礎設施進行完善，對生產設施和設備進行了技術改造，購置了先進的包裝機械、檢驗設備、運輸車輛等。
山西富鑫農業科技開發有限公司經歷了成立初期的作坊式生產，由小至大，滾雪球般不斷壯大，公司于2010年注冊“蘆芽農夫”商標。之后完成了莜面、豆面、蕎麥、小米、高粱面等小雜糧的SC認證和綠色食品認證。目前，該公司擁有各類專業技術人員10名（其中大專以上學歷4名、國家注冊質量工程師1名、經濟師1名、高級工程師1名、高級技工2名）。
金色的秋天，收獲的季節。
2020年，該公司“蘆芽農夫莜面”在中國國際糧油產品及設備技術展示會上獲得“金獎”，同年該企業被評為忻州市龍頭企業；2020年該公司所產莜麥系列產品被評為“中國好糧油”產品；2021年該公司所產莜面被山西糧食和儲備局評為“山西好糧油”產品。現已發展成為具有年收購加工原糧2300噸、實現年產值1610萬元的綜合性農產品加工銷售企業。
幾年來，該公司大力發展“公司+基地+合作社+農戶”的經營模式，實現小農戶、合作社和現代農業發展有機銜接、互動雙贏。2020年，通過“中國好糧油”項目，建立了約2000畝的原糧供應基地，吸納貧困就業人員14名，帶動周邊2000多農戶，與本村52戶農戶簽訂了原糧收購合同，每戶增收約800元，累計總增收100萬余元，同時將加工廠及所有生產加工設備進行升級改造，極大提高了產品質量，為當地經濟發展作出積極貢獻。
為確保“蘆芽農夫”產品長遠發展戰略穩步推進，該公司堅持“以質量求生存，以特色占市場，以科技闖新路，以信用求發展”的經營理念，本著“純綠色、無污染，精加工、嚴把關”的經營方針，鞏固現有市場，輻射全國各地，把“蘆芽農夫”品牌做大做強。
三
寧武縣西馬坊鄉地處管涔山腹部，蘆芽山主峰腳下，與東寨鎮、涔山鄉并稱“蘆芽山三大入口地”。全鄉所有的村全部處在保護區范圍內。蘆芽山國家級自然保護區管理局就設在該鄉西馬坊村。境內水源充足，有梅洞河、圪洞河、蔥溝河三大主河流，最終流入汾河。該鄉屬暖溫帶半濕潤山區氣候，年平均氣溫6℃至7℃，無霜期平均90天至120天，年降水量500毫米至600毫米。
西馬坊鄉旅游資源十分豐富，空氣中含負氧離子很高，是全國有名的康養勝地。特別是該鄉紅色旅游資源豐厚，有“賀龍、余秋里住所”“邢四娃故居”“‘三線’兵工廠”“晉綏邊區兵工廠”“烈士陵園”等著名紅色遺址。
獨特的地理、氣候特征，為當地特優農業發展提供了良好的自然條件。
新時代，新征程，新作為。山西富鑫農業科技開發有限公司正是摸準小雜糧產業發展的脈搏，穩步做大做強。
走生態化、集約化、綠色發展之路。該公司緊密結合當地實際，積極響應縣委、縣政府“中國好糧油”行動計劃要求，深入推進實施優質糧食工程，多方籌集資金引進新工藝，提升改造年產1500噸小雜糧精加工生產線2條，配套改造升級640平方米廠房糧倉，配備原糧清理設備8臺，包括精選清糧機1臺、雜質分離機1臺、比重去石機3臺、色選機1臺、原糧輸送機2臺，促進城鄉居民實現從“吃得飽”到“吃得好、吃得健康”的轉變。
走品牌化發展路線。該公司立足市場調研，仔細分析定位，精心打造地理產品標志和認證，先后完成了“蘆芽農夫莜面”“蘆芽農夫豆面”的QS認證和綠色食品認證。同時，以品牌推廣為抓手，大力整合資源、拓寬渠道，有效激發“蘆芽農夫”品牌新活力，使“蘆芽農夫”牌小雜糧產品一舉打入全國各大市場。
2020年，山西富鑫農業科技開發有限公司開發的“蘆芽農夫莜面”在中國國際糧油產品及設備技術展示會上獲得“金獎”。
此外，該公司積極探索“品牌+電商”幫扶新模式，實現鞏固拓展脫貧攻堅成果、鄉村振興與農業產業發展互促共贏。幾年來，該公司著手建立完善的外銷網絡，組織貨源進駐忻州、晉中等地的大型綜合超市和連鎖超市。在太原市、大同市、寧武縣城等地設立的雜糧經銷部已投入營運。
特別是，該公司微信平臺“蘆芽農夫”品牌公眾號已經正式上線。www.luyanf.com網站的上線，有力拉動了“蘆芽農夫”系列莜面、豆面、小雜糧、高山毛建茶等網上銷量持續增長。該公司著力打造的“蘆芽農夫”“粗糧世家”品牌形象已經得到市場和消費者的認可。
“有夢想的人生才會精彩，有創新的人生才會有動力，有誠信的品牌才會長久。”董事長王耀東信心百倍地表示，“搭上鄉村振興的發展快車，轉型發展、當好帶富‘排頭兵’是農業企業的責任和使命。”
山西富鑫農業科技開發有限公司的崛起為西馬坊鄉——“中國生態魅力鄉”的新發展增添了濃墨重彩的一筆。（記者 王國梁）
（責任編輯：盧相汀）
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