總投資2.188億元，新建百億茶健康產業園暨萬畝毛健茶種植加工建設項目——在寧武縣如此大手筆投資建設這樣一個茶葉項目，山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司的信心從何而來？帶著這個問題，1月27日，記者一行專程赴寧武進行了一番采訪探究。
這個百億茶健康產業園暨萬畝毛健茶種植加工建設項目，是寧武縣委、縣政府貫徹落實省委、省政府發展山西藥茶產業、打造中國第七大茶系的部署要求確立的重點項目，也是寧武縣轉型發展的重點項目。項目建設地址在寧武縣陽方口鎮陽方村，緊靠旅游線路，交通便利，水源充足，基礎設施配套，廠區遠離居民區，無污染，既符合農作物防疫衛生條件，又符合環境要求。
據山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司財務總監彭保成介紹，該項目占地面積約60畝，分三期進行建設。到目前，一期6座1萬平方米的標準化鋼結構工業廠房已建成，引進先進制茶設備和制茶工藝，從福建聘請13名制茶師，去年7月投產，到11月，4個月共加工初級產品50多萬斤。子公司山西神達朝凱生物科技有限公司年產4000多萬瓶沙棘飲料的飲料廠試產成功，年后可批量生產。萬畝茶園基地建成投產后，畝產毛健茶可達2000斤，畝產值1萬元，年總產值可達1億元。百億茶健康產業園建設完成后，可以安置閑置勞力60人就業，人均月收入可達2400元。產業園和毛健茶傳統工藝加工廠年可加工毛健茶原材料5萬噸，生產毛健茶成品茶葉5000噸，年產值可達10億元。
“地方政府發展藥茶產業的科學決策、巨大決心、政策支持和寧武獨特的資源優勢，堅定了我們公司大力度投資、大手筆發展的信心和決心。”山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司總經理陳家云說。
縱貫寧武全境、占全縣總面積的95%、方圓1800多平方公里的管涔山上，遍地生長著一種“香草”，叫毛健草。當地百姓很早就有用這種香草自己炮制茶葉飲用的習慣，少說也有上千年的傳統，并把這種茶叫做“毛健茶”或“野茶”。毛健草學名巖青蘭，是青蘭屬植物種類之一，經學界多年科學研究表明，它富含黃酮、氨基酸以及磷、鎂、鍶、鈣、鋅、硒等多種微量元素，以其為原料制成的茶，在抗缺氧、抑菌、抗病毒、保肝、心肌保護、抗氧化、清除自由基、抗腫瘤等方面有明顯作用，并能夠有效地減少尿酸生成，增加尿酸排泄，對治療痛風有奇效。還對預防和治療心血管疾病、緩解心絞痛癥狀、改善心肌缺血、降低血粘度和血小板聚集率、抗脂質過氧化損傷及輕度降低膽固醇極具功效。難怪當地百姓將其視為一種“山珍”，世世代代制茶享用，使之成為了管涔山區一種著名的地方特產。
在山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司的展廳內，陳列著各種各樣的毛健茶產品，從包裝上分，有茶餅、小罐茶、茶磚；從種類上看，花茶、紅茶、綠茶應有盡有。2018年，山西省忻州市神達能源集團有限公司投資3000萬元成立了神達朝凱茶葉制售中心。此舉一方面推動了茶產業在寧武發展壯大，帶動了當地貧困村民就業；另一方面則通過對毛健草的精深加工，推動寧武毛健茶走上了規范化、規模化、品牌化的發展道路。
陳家云說：“寧武發展藥茶產業的資源條件非常好。近年來，我們積極落實寧武縣委、縣政府產業扶貧的工作部署和要求，在發展毛健茶產業上作了一些大膽嘗試，取得了很好的市場效果，帶貧致富成效也很顯著。截至2020年底，公司累計收購蘆芽山周邊農戶采摘的毛健鮮葉72萬余斤，每斤收購價格為6.5元，帶動當地農戶增收400多萬元。”
2020年，山西推出藥茶產業發展計劃。3月20日，省政府正式發布“山西藥茶”省級區域公共品牌，明確將山西藥茶打造成為農業轉型發展的新引擎。寧武縣積極貫徹落實省政府部署和要求，也適時推出了藥茶產業發展三年行動計劃，以優勢道地毛健茶種植和藥食同源產品開發為重點，推進規范化種植、精細化加工、產業化經營，大力發展寧武縣優勢道地毛健茶產業，2020年建設毛健茶種植示范基地1000畝，啟動智能溫室育苗大棚3座；三年內建成100個百畝毛健茶種植茶園，同時撫育野生毛健茶1.5萬畝；培育山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司、寧武縣九峰農產品加工合作社兩大龍頭企業，建成年產5000噸毛健茶的百億茶健康產業園；著力打造湯朝茗香毛健茶、湯朝尚品毛健茶、九峰毛健茶、管涔山毛健茶、蘆芽毛健茶、馬侖毛健茶六大道地毛健茶品牌。
為了強力推進毛健茶產業項目的實施，寧武縣還成立了毛健茶產業發展領導機構，由分管領導親自掛帥。產業發展所涉及的各鄉（鎮）明確了此項工作專門負責人，協調解決項目推進中的各種困難和問題，主管部門主動協調各方面關系，加強項目監管，推動毛健茶產業項目順利實施。縣財政保障項目資金足額投入，按時撥付。用好土地流轉政策，鼓勵支持土地向毛健茶種植企業、合作社、種植專業大戶流轉集中；鼓勵和支持國有林場與茶企開展合作，在強化生態環境保護的前提下，將國有林地流轉給茶企發展林茶種植，促進毛健茶產業持續健康發展。同時，加強行業監管和服務工作，強化毛健茶生產投入品管理，嚴禁濫用農藥、化肥、生長調節劑，嚴厲打擊不法行為。
“現在，潮平岸闊，風正帆滿，正是快速行船、大力發展毛健藥茶產業的最好時機。”雖是軍人出身，卻頗有些儒雅氣的陳家云說，“我們公司的老板，湯朝茗香系列毛健茶、沙棘葉茶、桑葉茶品牌創始人湯先生，是個愛茶懂茶的福建人，也是一個有頭腦、有眼光、有理想的企業家。他早就看好管涔山道地毛健茶的發展前景，2017年注冊資金6000萬元創辦了山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司，開始了毛健茶、沙棘葉茶、桑葉茶及其衍生產品的加工生產和研發創新。他決心帶領我們走品牌化、標準化、產業化、規模化的發展路子，形成一個良性循環的產業鏈條，把湯朝茗香系列毛健茶打造成國際化知名品牌。”
在采訪結束時，陳家云還透露，目前，他們公司已引進了一套獨有的制茶工藝，正在研究申請毛健茶行業標準，相關的研究工作正在上海的科研機構進行。他表示：“有國內良好的政治、經濟、社會環境的保障，有國家和省、市、縣政策的支持，在‘十四五’時期，我們有信心把毛健茶打造成山西藥茶國際化創新品牌。”
視頻、圖片：郭建 視頻剪輯：馬瑞
（責任編輯：盧相汀）
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