陽春三月、鳥語花香、萬木爭榮。在寧武縣鳳凰鎮北關村,兩座高大寬敞的黑色大棚格外引人注目。走進棚內,一排排菌棒均勻整齊地擺放在高架上,如小傘般的平菇散發出陣陣菌香。一位年輕人正在指導工人進行采摘、注水、通風……
這名年輕人叫秦永宏,是寧武縣鳳凰鎮北關村的一位村干部,今年32歲,從2010年開始,就積極響應縣委、縣政府“以食用菌帶動產業致富”的號召,建大棚帶頭做食用菌行業。“種植平菇是個不錯的致富項目,雖然利潤不大,但只要技術過關,在當前的市場行情下是個比較穩的致富產業。”秦永宏說。
扎根農村、帶頭致富,在北關周邊村子及附近鄉鎮,提起秦永宏種大棚的事跡,很多老百姓都會豎起大拇指。
放棄城市優越的生活、放棄高薪工作,出身農村的秦永宏毅然決定回歸黃土地,開啟創業富民之路。在親人、朋友的質疑聲中,他把人生的起點放在了農村。“生在農村,長在農村,對于土地、對于農民有著難以割舍的情結。”對于當初的抉擇,他的一番話道出了心聲。
經過7年來堅持不懈的努力,他逐漸積累了一些種菇方面的經驗和做法。用他的話來說,只要家里有空閑勞動力,就可以利用房前屋后閑置的空地畜圈,搭建一些可以擋風遮雨的簡易棚,然后根據市場需求種菇就可以實現增收。為了把這項產業做大做強,他也試著在現有大棚的基礎上開始創新,在大棚上增設宣傳內容,布置觀賞場所,做廣告宣傳,讓周邊的人們及外地游客前來觀賞采摘,在采摘中收獲樂趣,樂趣中收獲健康;二是增設菌棒包裝,把即將出菇的菌棒做成盆景食用菌來出售,從而得到更大的社會效益和經濟效益。
目前,秦永宏已擁有兩座大棚以及其他相配套的生產設備,平菇菌棒3萬棒,每個菇棚每年收入在6萬元左右,平菇產業已經走上了正軌,還與原平農校現代農業發展研究所簽訂了合作協議。具體合作內容由原平農校提供技術、菌種、生產材料等,在現有基礎上進一步擴大基地面積,栽培“沐野一號”、羊肚菌,發展林下種菇、菇菜輪作等項目,預計6月份就能出菇。小小食用菌已經成為該村群眾增收的一個重要來源,撐起了老百姓的“致富傘”。秦永宏表示,今后他將繼續以平菇為引領,積極帶動和引導村民們參與到這一行業中來,爭取把食用菌產業逐漸做大做強,讓全村村民走上脫貧致富的新路子。(張志遠 劉強)
(責任編輯:籍俊霞)