本報訊 “‘大雪’不下節氣到，咱莊戶人辛苦牛知道。有心思攆你到半山腰，又恐怕秸稈吃不了……”五臺縣溝南鄉東寨村“牛老板”閆忠海望著堆積成山的秸稈加工包，甩一下放牛鞭，有板有眼地哼唱起自編的“信天游”。
爽朗的漢子，沒攔堵的嘴巴，老閆的心情真像今年這冬天，經常是陽光燦爛。
在被老閆稱為“牛賓館”的牛圈前，他向筆者介紹說，這個牛場占地18.6 畝，中間一條6 米寬的路，兩邊12 排牛舍，總建筑面積2100 平方米，牛舍坐北向南，紅磚壘砌，彩鋼板蓋頂，水電路暢通，寬敞透亮。
老閆自我介紹說：十幾年前，他還是一個窮得叮當響的“泥腿子”，是縣里號召養牛羊、縣畜牧獸醫局來村里傳授養殖技術、鄉里宣傳養殖致富的真人真事，才讓他的心“動”起來，于是就謀劃起了養牛發牛財的“牛道道”。他拿出前幾年養牛賺下的錢，又找親戚尋朋友借、銀行里貸，先后投資520 萬元，年復一年干成如今這個樣子。
在溝南鄉王莊村，60 多歲的農民白佩芳站在自己的6 畝地里，望著秸稈打捆機不停地將地里長著的玉米秸稈吞進去，眨眼間就吐出了一捆又一捆的“牛飼料”，放在農用車上拉走了。而后頭又緊跟著旋耕機把土地翻得平平展展。老人高興地說：“往年6 畝地要花720 元清理秸稈，秋耕地也要210 元，現在全省下了。盡管說是黨的政策好，可也多虧了東寨村的閆忠海！”
說起閆忠海，圍上來的農民們一下子打開了“話匣子”，大家七嘴八舌說了一堆事。他率先成立了“五臺縣溝南鄉東寨村忠海養牛專業合作社”，入社社員7 家，去年養牛210 頭，出欄30 頭，社員戶均收入4 萬元。一個老實憨厚的農民由于成立了養殖專業合作社，靠踩牛糞不僅自己富了，還帶富了社員，當上了“牛老板”，生活過得比城里人都富裕。
閆忠海在大規模養牛的基礎上，又響應縣畜牧獸醫局出臺的《五臺縣農作物秸稈深加工實施辦法》，緊緊抓住資源開發的大商機，成立了“五臺縣溝南鄉東寨村農機專業合作社”，投資118萬元購回拖拉機5 輛，打包、打捆和聯合一體機21臺（套）、玉米收獲機和秸稈收割機2臺、農用機動車5輛，在溝南鄉和臺城鎮設立了秸稈深加工集中點。去年秋冬兩季烘干打捆、真空打包秸稈5萬余捆，滿足了本社210頭牛的喂養。今年養牛又增加到260頭，預計為7個村免費清理秸稈1.2萬畝，打包打捆15.6萬個，現已完成66%。除自用136 萬公斤飼草外，已為明年再育肥牛150頭黃儲秸稈74萬公斤。其余的全部外銷，賺了6萬元。
閆忠海說：“秸稈能加工，養牛能致富，全憑政策好。咱不能丟下鄉里鄉親的不管，要拉著他們干活，攆著他們脫貧。”他的兩個合作社，僅養牛和飼草深加工，就長年解決農村剩余勞動力16 人，農忙時最多日用勞動力44人，人均月工資2800 元。今年春天，為東寨村貧困戶免費機耕170 多畝，自己掏腰包支付機械費6000 元。6 年來，每年為村民們無償提供牛糞82 萬公斤，可解決100 戶農家409 畝地的有機肥使用，增產糧食4.9 萬公斤。今年秋收以來，在免費為7 個村村民清理加工農作物秸稈的同時，又請來五臺縣陽白鄉智家莊豐澤園農機專業合作社，共同為村民免費旋耕土地。
閆忠海大體算了一筆賬：以今年為7 個村免費清理秸稈1.2 萬畝算，可為村民節省開支144 萬元，按2800 元的脫貧底線算，就有514 人在參與合作社中脫貧，而閆忠海也獲得秸稈飼草484萬公斤。
面對山多、溝多、荒草多、秸稈多的生存環境，貧困農民閆忠海在不知不覺中“延長”了放牛鞭，甩出了一個響亮的“過腹經濟”致富新模式，走上了種糧生草、草喂牛、牛產糞、糞種糧的“循環軌道”。（金俊賢）
（責任編輯：武丹）
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