黨的十八大以來，習近平總書記多次就制止餐飲浪費行為作出重要批示。民以食為天，確保糧食安全始終是治國理政的頭等大事。中國人的飯碗要想在自己手里端得穩、端得牢，一方面要促進糧食生產的高質和高效，另一方面也要力行節約、惜糧愛糧。只有雙管齊下，才能確保我國這個人口大國能夠人人不愁吃、不愁穿，切實鞏固脫貧攻堅成果。
過去的一年，突如其來的疫情成為我們審視糧食安全問題的一面鏡子，照出了我國乃至各國在此問題上的弱項和短板。和平年代，安逸富庶的生活使很多人都漸漸淡忘了缺衣少穿、食不果腹的貧苦日子，鋪張浪費、奢侈擺闊成風，糧食浪費現象令人觸目驚心。一場席卷全球的新冠肺炎疫情，更是為我們重重地敲響了警鐘，使每個人都再次清醒地認識到，糧食安全到任何時候都不能放松，危機無處不在，只有居安思危，才能長治久安、穩步前行。
勤儉節約一直以來都是中華民族的傳統美德，但要在全社會范圍內大力倡導厲行節約、反對浪費，只靠宣傳、教育和引導，顯然遠遠不夠。從長遠來看，還需要強化法治的力量。只有讓制度長出“牙齒”，才能更好地發揮制度的作用和優勢。
這次國家將以法律的形式制止餐飲浪費，無疑是在厲行節約之路上邁出了重要一步。這是全面依法治國理念在糧食安全領域的落實和踐行，是法治思維的體現，是社會文明的進步。此次法律草案雖尚在初次審議階段，但相關報道一出，旋即引發輿論熱議，足以說明在我國，浪費可恥、節約為榮的社會氛圍正日趨濃厚，依法制止“舌尖上的浪費”正在成為全民共識。
當然，用法治來引領勤儉節約的良好社會風尚，也需要全社會每個人的積極參與。制度的生命力在于執行。我們在制定法律、規章、制度的同時，也應注重引領全社會增強法治意識、制度意識，自覺維護法律權威、制度權威。只有將制度執行到位，節儉之風才能大獲成效。
（責任編輯：梁艷）
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