□記者 王嘉譯 實習生 張馨月
夏季來臨，氣溫越來越高，雨水也越來越多，暑邪、濕邪也越來越壯大。高溫潮濕的環境里，人體新陳代謝旺盛，出汗多，消耗大，此時如果不注意調理，容易暴發各種健康問題，不少人倍感倦怠、煩躁、食欲不振……
那么我們到底該如何在夏季養生？記者采訪了河南省中醫院中醫經典病房副主任醫師張文宗、主治醫師黃琳，為大家帶來夏季養生秘訣。
【夏季養生】養心守陽，防暑祛濕
《黃帝內經》中講道：“火熱為夏，內應于心，心主血、藏神。”夏季養生應以“養心守陽，防暑祛濕”為主。
黃琳在日常診療的過程中發現：立夏以來，因濕氣前來就診的患者數量明顯增多。濕氣有哪些常見癥狀？黃琳從望、聞、問、切四個方面介紹，如若存在以下癥狀則可能為濕氣過重。
望腹部大、面油、頭油、面色黃、眼袋大、手掌偏黃、皮膚濕疹、痤瘡、肥胖、眼袋大、舌苔膩；
聞口中異味重、聲音發悶有痰音；
問周身困沉、頭蒙、頭困沉、身上困乏，晨起痰多、眼屎多、喜清嗓子，納呆，胸口發悶，口中黏膩，口氣重，大便黏滯（黏便池，排出不暢，擦不干凈），濕滯胃腸，手腳冰涼（濕阻陽氣），小便渾濁，陰部潮濕，白帶量多，有異味，腳氣等；
切尺膚診皮膚潮濕，舌邊有齒痕脈濡滑。
【夏季傷陽三件事】冷飲、冷食、冷空氣
“春夏養陽，秋冬養陰。”黃琳介紹，夏季陽氣旺盛，正是去除寒邪、濕氣的最佳時機。我們可以借助自然的暖陽來化體內的寒濕，以保養陽氣。
“夏季傷陽的三件事就是冷飲、冷食和冷空氣。”黃琳說。夏季易出汗，毛孔處于開放狀態，很多人過分貪涼，因長期吹空調而損傷陽氣，使得體內汗液暑濕無法排出。此舉不僅易致體寒，濕熱也會內聚增加，導致頭疼、肌肉酸痛等情況。
因此，夏季養生勿貪涼，若在空調房里需要注意遠離空調出風口，睡眠時調成除濕模式或將風力調到最小。空調溫度以26℃左右為宜。
“養陽”的方法有哪些？黃琳介紹，“三伏貼”貼敷是春夏養陽的方法之一，主要用來治鼻炎、咳嗽、哮喘等肺系統的病癥。除了“三伏貼”以外，常用的還有以下幾種方法：
中藥熱罨包。即用大青鹽或者中藥打成粉，放入熱敷包，恒溫箱加熱后在患病部位熱敷。
艾灸神闕穴，以溫化寒濕，提高身體的機能。
中藥局部熏洗治療，常用的是足浴，針對足癬、濕疹等皮膚問題以及關節炎等皮膚絡脈的瘀滯等起到很好的治療效果。
【夏季養心】少思、常樂、使志無怒
夏季在五行屬火，火通于心，火性為陽，陽主動；心為火臟，兩火相遇，容易“上火”；加上夏季天氣炎熱，更容易讓人火氣大，張文宗提醒大家夏季尤其要注意控制情緒、調整心態。
明代名醫龔廷賢提出“少思，少食，常樂”的養生妙法，即保持樂觀、開朗、豁達的性格，開口常笑，避免思慮過度。中醫認為，脾主思，久思傷脾，思則氣結。思慮太過會傷及脾胃，引起食欲不振、腹脹腹瀉甚至肌肉消瘦等癥狀。長期思慮過度，還可能會影響心神，輕者失眠，形體消瘦、重者則會神經錯亂。
人只有順應四時之規律才能得以健康生存，夏季是陽氣生發的時節，保持情緒的舒暢有利于氣血循環，維持生命健康態。
如何養心？張文宗介紹，要“使志無怒”，少發脾氣，為人處世寬容為先，要“喜則氣和志達，營衛通利”，人不妨活得灑脫些，逍遙自在；要保持心理平衡，得不喜，失不憂。
【夏季睡眠】飯后小憩，以養精神
夏季養生亦離不開充足睡眠。充足的睡眠有助于恢復精力，緩解疲勞；對于已病者，睡眠又可促進機體修復，利于疾病向愈。
夏季養生從睡好午覺開始。黃琳表示，午睡的時間最好限制在一個小時以內，午時，即11時~13時，是一天中陽氣最旺盛的時候，也是最熱的時候，此時最適宜睡一個午覺，恢復一整個上午因工作消耗掉的氣力。此外，午睡的時候最好不要和衣而睡，睡覺姿勢也應盡量避免坐或趴，避免壓迫到神經血管影響氣血流通。
張文宗提到，由于天氣炎熱夜間不易入睡，清晨天亮早，故睡眠通常不足，再者白天出汗較多，體力消耗大，極易疲勞。古人云“飯后小憩，以養精神。”堅持午睡是夏季養生的重要方法，補償夜間睡眠不足和白天工作消耗的精力。夏日午睡時間最好不要超過1個小時。晚睡不宜太晚，最好在晚上11時前進入相對睡眠狀態，晨起以6時左右為宜。
【夏季飲食】少油、少鹽、忌重口
合理膳食，對于未病者，可增加營養、提高免疫力；已病者可參與治療，防病傳變。《保生心鑒》曰：“暑氣酷烈，煉石流金于外，心火煩熾于內，古人于是時獨宿、淡味。”故夏季飲食當以清淡為原則，以蔬菜、瓜果、瘦肉為主，少吃油膩辛辣刺激性食物。
黃琳介紹，清淡飲食，是指在膳食平衡、營養合理的前提下，口味偏于清淡的飲食方式，即少油、少糖、少鹽、忌重口味。盡量選擇水煮、涼拌、清蒸等做法，最大程度地保留食物的營養；減少每日糖、鹽攝入量，成人每日鹽攝入量應不超過5克，每日糖攝入量不超過25克。
炎炎夏日常常食欲不振，有些人會選擇喝粥，夏季養生粥有哪些推薦？張文宗為大家推薦了以下養生粥譜：
荷葉蓮子粥取新鮮荷葉一張，洗凈，加適量水煎煮成汁，去荷葉，再加入適量水與大米100克、冰糖少許煮粥服食。
荷葉清香可口，芳香祛濕；鮮蓮子性甘、澀、平，無毒；清心醒脾，補脾止瀉，養心安神。可做夏季清涼飲料，也可做早晚餐或點心服食。適用于高血壓、高脂血癥、肥胖癥，以及夏天感受暑熱，頭昏腦漲、胸悶煩渴、小便短赤、食欲不振等癥。
綠豆粥綠豆100克洗凈，加適量水先將綠豆煮至開花，再加入適量水與大米100克同煮至綠豆熟爛即可食用。
綠豆性涼，味甘，具有解毒、養胃、消暑、止渴、利尿等功能。在炎熱的夏天，綠豆粥是極為理想的解暑劑。
苡仁扁豆粥苡仁50克，炒扁豆50克，粳米100克，加適量水同煮為粥.分早晚2次服食。
李時珍在《本草綱目》中記載，薏苡仁有“健脾益胃，祛風勝濕”的功效；扁豆有消暑化濕、健脾止瀉的作用。二者既是藥物，又是食品，煮粥食之，能健脾益胃、消暑止渴，對于脾胃虛弱的人來說，是最為理想的夏令藥粥。
（責任編輯：梁艷）
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