河曲縣南元村回茬大白菜，是晉陜蒙三角地區(qū)頂呱呱的招牌菜；每到晚秋，開車直接到地里買菜的縣內(nèi)外群眾絡(luò)繹不絕。入秋以來，菜農(nóng)在鋤草、施肥、澆水、打藥等多個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)管理，精心呵護(hù)，力求大白菜個(gè)頭大、包心實(shí)、賣相好、收入高。圖為剛剛澆過水的大白菜，葉子間還閃著水光呢。（賈金理 攝）
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