河曲縣海紅爽飲料有限公司海紅蜜生產線。本報記者馮曉磊攝
金秋時節，沿著黃河一號旅游公路駛入河曲縣，漫山遍野的海紅果樹綴滿紅瑪瑙般的果實，隨風搖曳。在海紅爽飲料有限公司的生產車間里，64套銀色設備正高速運轉，玻璃瓶在傳送帶上流動如光帶，空氣中彌漫著海紅果特有的酸甜氣息。
“這是我們研發的冷罐裝鮮榨技術，可保留海紅果90%以上天然營養成分，真正把‘果中鈣王’的優勢發揮出來。”公司銷售主管王東云指著設備介紹。透明管道里，鮮紅的果汁正經歷超高壓處理，這讓“仙翁”牌海紅蜜的鈣含量達到66.59mg/g，遠超同類競品。
作為晉陜蒙交界的“中國海紅之鄉”，河曲縣依托黃河流域獨特的氣候條件，將這一耐旱耐寒的本土果樹打造成特色產業。記者從縣農業農村局獲悉，全縣海紅果種植面積已達2.97萬畝，年產鮮果2.4萬噸，帶動1萬余戶農戶增收，其中脫貧戶4000余戶，人均年增收1500元。在鹿固鄉、單寨鄉等主產區，連片的果園與黃河峽谷相映成趣，形成“十里海紅花長廊”，既固沙保土，又成為鄉村旅游的新景點。
“以前農戶種的果子銷路是大難題，現在公司上門收購，政府還給每斤補貼3毛錢。”在海紅爽飲料有限公司的原料倉庫，統計員劉艷說道。這家擁有40年歷史的老字號企業，前身為河曲縣北元果汁廠，如今已建成年產5萬噸的現代化生產線，玻璃瓶裝、易拉罐裝的“仙翁”牌海紅蜜從這里走向市場，占據晉陜蒙市場70%的份額。2024年銷售收入突破2143萬元，今年通過直播等線上渠道拓展，產品已滲透至京津冀、長三角地區。“線上線下銷售額同比實現雙位數增長，‘老牌子’趕上了新潮流。今年擬投資520萬元研發精釀啤酒‘年產800噸生產線項目’，進一步豐富產品供給，提高企業競爭力。”
產業振興離不開政策托舉。河曲縣連續五年出臺《農業產業振興獎補政策》，對流轉果園的經營主體給予最高500元/畝的獎補，連補3年；對深加工企業新產品研發給予10萬元/個的補助；本縣農戶直接向海紅果加工企業銷售自產海紅果，享受最高0.3元/斤的銷售補貼。
工廠車間，電商主播正對著鏡頭展示產品：“家人們看過來，這是‘果中鈣王’做的飲料。”直播間里，來自全國的訂單不斷彈出。在縣城的海紅果文化產業園，游客可以親手采摘果實、體驗古法釀造。從田間到車間，從枝頭到舌尖，河曲人用一顆小果子串聯起三產融合的產業鏈，書寫著黃河流域生態保護與高質量發展的生動答卷。正如公司宣傳冊所言：“一顆海紅果，富了千萬家。”（記者 喬龍飛）
（責任編輯：盧相汀）
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