色澤鮮艷的櫻桃掛滿枝頭
滿樹櫻桃紅，嘗鮮正當時。忻州欣欣生態(tài)園的大棚櫻桃閃亮登場，這一口“鮮”，千萬別錯過！
走進忻府區(qū)九原街道欣欣生態(tài)園的櫻桃大棚，錯落有致的櫻桃樹枝繁葉茂，一顆顆紅瑪瑙般的櫻桃掛滿枝頭，在陽光下閃爍著誘人光澤。負責人毛存文化身“櫻桃代言人”，隨手摘下一串大櫻桃，熱情介紹：“這是山東‘美早’大櫻桃，咱這兒種了4個棚1300多棵。今年產(chǎn)量不錯，果實飽滿，味道甘甜，營養(yǎng)豐富。”
大棚土墻上掛著一本“櫻桃樹管理日記”，毛存文每天都會到棚內(nèi)“打卡”，記錄生長數(shù)據(jù)，調(diào)節(jié)溫度、濕度，細心照料著每一棵櫻桃樹，力求培育出高品質(zhì)果實。
俗話說，櫻桃好吃樹難栽。櫻桃生長會經(jīng)過休眠期、升溫期、授粉期及果實發(fā)育期，在這期間，溫度和濕度得嚴格控制，這樣才能提高櫻桃坐果率和甜度。為了豐富種植經(jīng)驗、提高技術能力、摸清櫻桃樹的“脾氣”，毛存文經(jīng)常外出“取經(jīng)”。如今，剪枝、控溫等技術活兒全被他整明白了，連最難搞的病蟲害問題也輕松搞定。
“剪枝不但能延長果樹的壽命，還能提高櫻桃的品質(zhì)和產(chǎn)量。”只見毛存文拿起剪刀，“咔咔”幾下，雜亂的樹冠逐漸變得疏密有致。“你看，要將多余的枝條剪掉，新枝留7——10片葉子，這樣就可以讓每一棵櫻桃樹都能充分地吸收光照和營養(yǎng)，從而達到提高坐果率、減少病蟲害的目的。”
“像遇到這棵沒有枝條的樹，該怎么處理呢？”毛存文拎著一根樹枝指著芽點解釋，“我們需要把這個芽點鋸了，再長新枝，這樣可以為明年和后年提高產(chǎn)量打基礎。”
農(nóng)忙時，園區(qū)能吸納周邊50余名村民就業(yè)。村民劉大姐一邊熟練地摘果，一邊笑著說：“我平時在大棚里疏疏果、掐掐枝、除除草，在這干活比外出打工強多了，不僅增加了收入，還能學到種植管理技術。”
欣欣生態(tài)園占地200余畝，建設有日光溫室大棚60座。除了甜瓜、草莓，還種植了黃瓜、茴子白、西葫蘆、冬棗、葡萄等多種果蔬。此外，園區(qū)還培育了上千個品種的花卉。園區(qū)還在積極籌備櫻桃采摘等活動，通過技術創(chuàng)新、品牌打造、產(chǎn)業(yè)融合等舉措，形成“錯峰上市、多類并存”的產(chǎn)品矩陣，因地制宜打造特色農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺，建設集采摘、觀光、休閑于一體的鄉(xiāng)村旅游項目，吸引更多消費者前來體驗鄉(xiāng)村采摘樂趣，推動櫻桃產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度融合。
“以前總覺得種地沒出息，現(xiàn)在不少外出打工的年輕人都回來了，有的承包大棚，有的搞電商銷售，村里越來越有活力了。”一位村民感慨道。
“下一步，我們將繼續(xù)擴大櫻桃種植規(guī)模，加大品牌宣傳力度，通過短視頻、直播帶貨等方式，讓我們的櫻桃走向更廣闊的市場，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。”毛存文信心百倍。
夕陽下，提著果籃的游客們意猶未盡，櫻桃園里的笑聲仍在繼續(xù)。在這里，產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、生活富裕的美好畫卷正徐徐展開。（張媛）
（責任編輯：盧相汀）
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