時值谷雨，忻府區忻口鎮壇壇香辣椒育苗基地的溫室大棚里，一片生機盎然的景象。一壟壟翠綠的辣椒幼苗整齊排列在黑色穴盤中，葉片上掛著晶瑩的水珠，在陽光下閃爍著希望的光芒。
“我從事辣椒育苗已經15年了，以前培育的都是傳統的土球苗，價格較低，出苗質量不高，還容易帶病，現在主要培育基質穴盤苗了。”忻州壇壇香農業發展有限公司楊新軍端起一盤基質穴盤苗介紹道。
筆者注意到，每個育苗穴盤底部都有微型透氣孔，基質由草炭、蛭石和珍珠巖等混合而成。楊新軍解釋道：“這種基質有機質豐富、質地疏松、保水透氣性強，不僅能抑制土傳病害，還能促進根系旺盛生長。”
中午氣溫升高很快，楊新軍通過簡單操作，溫室大棚立即敞開一條貫穿棚
頭至棚尾的“長窗”。“除了基質穴盤，我們還實時監測環境數據，采用節水灌溉系統進行均勻補水，讓幼苗住在‘空調房’里，喝著‘營養液’茁壯成長。”
今年，楊新軍利用30多個大棚，培育了約5000萬株辣椒苗，可滿足8000余畝大田種植。這幾天，已有農戶陸續前來運苗，準備移栽到大田。楊新軍指著一輛裝苗子的車說：“這個客戶計劃種十多畝的配種辣椒，如果是傳統土苗，起苗不僅費工，還容易傷根。現在用穴盤苗，客戶不用雇人，自己很快就能完成搬運，而且苗子基本無損耗。”
在陸續出苗過程中，楊新軍很快安排工人進行“補位”，培育茴子白等菜苗“。現在我們大棚的育苗種類豐富，除了辣椒，還有西瓜、香瓜、甜糯玉米、西紅柿、白菜、茴子白等等，瓜果蔬菜樣樣俱全。”
暮色漸沉，育苗棚里的補光燈依次亮起，宛如星河灑落。這些承載著農戶期待的辣椒幼苗，正向著豐收的季節拔節生長。
“我公司不僅要依靠科技鞏固壯大育苗產業，還將充分發揮全產業鏈優勢，帶動更多農戶致富，讓小辣椒真正成為鄉村振興的‘火辣引擎’。”楊新軍信心滿滿地說。（陳文強）
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